フランス風ポテトサラダ☆ディルとアイオリソース和え

作り方

1. 1.

   じゃがいもをたっぷりの水から１０〜１５分くらいゆでる。ゆであがたら水気を切っておいておく。
   

2. 2.

   ソースです☆オリーブオイルとにんにくをお鍋にいれ弱火で５分程度煮る。（にんにくの辛みをとばすため）そこに材料４〜７を全て混ぜる。
   

3. 3.

   じゃがいもに、２のソースを和えたらできあがり☆
   お好みでディルを添えてサーブします☆
   レモン汁を絞ってかけていただくと美味しいですよ。
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもの固さはお好みで☆形が残るくらいの方が雰囲気です。
＊マヨネーズは卵不使用を使用するとよりヘルシーです。

記事のURL：http://favoriteuk.exblog.jp/14309228/

• (ID: r8804)
• 2010/05/04 UP!

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