＊白菜とベーコンの春雨スープ＊ レシピ

＊白菜とベーコンの春雨スープ＊
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happyspiceさん
happyspiceさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

春雨に合うさっぱり味のスープです♪

材料

  1. ●白菜　２～３枚
  2. ●ベーコン　２～３枚
  3. ●小松菜　１株
  4. ●玉ねぎ　１個
  5. ●人参　小１/２本
  6. 卵　１個
  7. チキンコンソメ　大さじ２～３
  8. 塩コショウ　適量
  9. 春雨　適量
  10. 水　８～１０
  11. 油　大さじ１

作り方

  1. 1.

    食べやすい大きさに切った●を（ベーコンから）油で炒めながら塩コショウをふり、水を加えて火にかける。

  2. 2.

    野菜が柔らかくなったら春雨を入れて、コンソメと塩コショウで味を調え、溶き卵を流して出来上がり！

ワンポイントアドバイス

お好みでキムチを入れても美味しいです♪

記事のURL：http://ameburo.jp/happyspice0220/

  • (ID: r361434)
  • 2012/01/08 UP!

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mofri40さん

mofri40さん  2015/01/16 UP!
この料理のレシピで、水が8から10とありますが、単位は、なんなんでしょうか？

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