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クリームチーズのスイートポテト

 クリームチーズのスイートポテト
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SHIMAさん
SHIMAさん
  •     夫  友達  その他
  •    バレンタイン
ほっこり懐かしいスイートポテト チョコが苦手なお友達の友チョコに。 甘さ控えめなので愛犬のおやつにしたら、、、 愛犬の方が更に大喜びでした(笑)
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

クリームチーズを加えてちょっとリッチなスイートポテト
混ぜてやくだけ!
お菓子づくりが苦手でも!簡単に出来ちゃいます!

材料

  1. サツマイモ 250g
  2. 牛乳 200cc
  3. クリームチーズ 100g
  4. 砂糖 大さじ2
  5.  1個

作り方

  1. 1.

    サツマイモは皮を剥いて 1センチ角に切り 水につけておく。

  2. 2.

    鍋に水気を切ったサツマイモ、牛乳をいれ柔らかくなるまで煮る

  3. 3.

    火を止め、木べらなどで荒くねって、マッシュする
    室温に戻したクリームチーズを加え しっかり混ぜる

  4. 4.

    砂糖、溶き解した卵を加えて混ぜる

  5. 5.

    マドレーヌ型に入れ 200度のオーブンで15分から20分様子を見ながら焼く
    焼き色がついたらできあがり

ワンポイントアドバイス

お好みでシナモンシュガー、ラム酒を適量
4の行程で加えると大人バージョンに!

記事のURL:http://ameblo.jp/shima-no-ouchicafe/entry-11763322305.html

バレンタインレシピコンテスト2014|レシピブログ
このレシピはバレンタインレシピコンテスト2014|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r709221)
  • 2014/02/07 UP!

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