エビのケチャップ炒め レシピ

エビのケチャップ炒め
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akinoichigoさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ぷりぷりのエビのケチャップ炒めは、子どもにも大人気のレシピです。

材料

  1. エビ（中）　５尾
  2. ケチャップ　小さじ１★
  3. スイートチリソース　小さじ１★
  4. 塩コショウ　少々
  5. 小麦粉　少々

作り方

  1. 1.

    エビは背ワタをとり、塩水でさっと洗う。尾は数ミリカットしておく。

  2. 2.

    ①に小麦粉をはたき、油を熱したフライパンでソテーする。

  3. 3.

    ★の調味料を加え、塩コショウで味を調える。

ワンポイントアドバイス

エビの尾は数ミリカットしておくことで、油はねを抑えられます。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/11/post-119.html

  • (ID: r288164)
  • 2011/08/30 UP!

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