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お弁当：ささみのチーズパン粉焼き レシピ

お弁当：ささみのチーズパン粉焼き
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ささみをオリーブオイルで揚げます。
パン粉にチーズをまぶすと美味しいです＾＾

材料

  1. ささみ　１本
  2. パン粉　大さじ２
  3. 粉チーズ　小さじ１
  4. 塩コショウ　少々
  5. 天ぷら粉　大さじ２
  6. 水　大さじ２
  7. 乾燥パセリ　少々
  8. アスパラ　１本
  9. オリーブ油　適量

作り方

  1. 1.

    ささみは筋をとり３等分にし、塩コショウで下味を付ける。
    アスパラは根に近い部分の皮をむき４等分する。

  2. 2.

    天ぷら粉を水でとき、①のささみをくぐらせる。

  3. 3.

    パン粉と粉チーズをよく混ぜ合わせ、②にまぶす。

  4. 4.

    フライパンにオリーブ油をやや多めに熱し、③とアスパラを丁寧に焼く。

  5. 5.

    焼きあがったら、乾燥パセリをふる。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2009/03/post-37.html

  • (ID: r256837)
  • 2011/06/23 UP!

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