お弁当：天むすサンタの作り方

作り方

1. 1.

   エビの下処理をする。天ぷら粉を同量の水で溶きエビをくぐらせ１８０℃の油で揚げ、海老の天麩羅を作る。
   

2. 2.

   ご飯に、めんつゆを混ぜ込み２等分する。
   それぞれ①のエビの天麩羅を包み込むようにしながら、ラップで三角に握る。
   

3. 3.

   海苔を１．５㎝幅と３㎝幅にカットする。
   １．５㎝幅を上部に、３㎝幅を下部にそれぞれ巻く。
   ラップをかけ海苔を馴染ませる。
   

4. 4.

   チーズを丸型でカットし、再度ずらしてカットして三日月形にする。（顎鬚）
   （丸型がない場合、コップなどを使用してもＯＫ）
   

5. 5.

   ③のオニギリにのせる。
   

6. 6.

   ⑤に⑥の口髭をのせ、赤ウインナーの先をカットしパスタで鼻の位置に固定する。
   

7. 7.

   カットした海苔の目を貼り完成。
   

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2008/12/post-23.html

• (ID: r245500)
• 2011/05/30 UP!

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