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たまごチャーハン レシピ

たまごチャーハン
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

お弁当にぴったり「たまごチャーハン」です。トッピングには「浮き輪うさぎ」をのせています。

材料

  1. 冷やご飯　１００g
  2. 卵　１個
  3. ラード（チューブタイプが便利です）　小さじ２くらい
  4. 砂糖　小さじ１／４★
  5. 醤油　小さじ１★
  6. 塩コショウ　少々★
  7. 刻んだ青ネギ　少々

作り方

  1. 1.

    冷やご飯に溶いた卵を混ぜ、よくかき混ぜる。

  2. 2.

    熱したフライパンにラードをひき、①を入れて強火で炒める。

  3. 3.

    パラパラになったら★の調味料と青ネギを加える。

ワンポイントアドバイス

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2008/08/post-6.html

  • (ID: r216306)
  • 2011/03/11 UP!

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