オールスパイスが香る♪パフライスチョコ

作り方

1. 1.

   材料を小鍋に入れ 湯煎 で(50度以上にしない。高温だと風味も食感も別物になる)溶かします
   
   ※チョコを入れたボールに水蒸気が入らないようにチョコのボール底がピッタリ湯煎に当たるサイズの鍋が良い
   

2. 2.

   パフライスを混ぜてスプーンですくってクッキングシートの上に置く
   

ワンポイントアドバイス

■パフライスは製菓材料売り場か通販で購入しています。バレンタイン時期以外は店頭で扱われていることは少ない。

記事のURL：http://ameblo.jp/vege-herb/entry-11844109833.html

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• 2016/02/06 UP!

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