プレッツェル

作り方

1. 1.

   薄力粉　ベーキングパウダー　粉チーズ　七味唐辛子　白ごまを良く混ぜ　バターかココナッツオイルかバター　を入れ混ぜ合わせる
   

2. 2.

   牛乳か豆乳を入れさらに混ぜ粉気が無くなるまで混ぜる
   

3. 3.

   折りたたみながら捏ねる。約１分間。表面が滑らかになったらＯＫです
   

4. 4.

   ひとまとめにして冷蔵庫で３０分位　冷します。
   

5. 5.

   まな板と生地に打ち粉をして３ｍｍ位の厚さに伸ばす
   

6. 6.

   ５ｍｍ位に切り　５分予熱したトースターで７～９分焼く
   

ワンポイントアドバイス

生地は一度　冷蔵庫に入れた方がカットしやすいです。

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• (ID: r1048046)
• 2016/04/19 UP!

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