えのきと小松菜のサッと煮

作り方

1. 1.

   えのきは根本を落として2㎝幅に切る。
   小松菜も良く洗ってから2㎝幅に切る。
   

2. 2.

   小鍋にえのきと☆の調味料を全て加えさっと混ぜ合わせる。水分が出てくるまで置く。
   

3. 3.

   水分が出たら中火にかける。沸騰したらさっと混ぜ、小松菜を加え蓋をし、弱火で柔らかくなるまで3分程度煮て完成。
   

ワンポイントアドバイス

小松菜が柔らかくなれば完成です。お好みの固さに仕上げてください。

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• 2019/10/07 UP!

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