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椎茸の煮物 レシピ

椎茸の煮物
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

黒い色の材料のものが混ざると　料理が締まりますよね。　椎茸黒豆がそんな役割をします。

材料

  1. 椎茸　８枚
  2. だし汁　カップ２
  3. しょうゆ　大匙２
  4. みりん　大匙１　1/2
  5. 砂糖　大匙２

作り方

  1. 1.

    ほし椎茸はぬるま湯で戻す

  2. 2.

    茎を取り除きを取り
    ５角形に切る。
    鍋に調味量を入れ煮立ったら椎茸をいれに含める

ワンポイントアドバイス

簡単。焦がさないように煮て下さい。

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  • (ID: r1047637)
  • 2016/04/19 UP!

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