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アサリの野菜スープ レシピ

アサリの野菜スープ
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よってぃさん
よってぃさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

充実野菜を使ったスープです。

材料

  1. 充実野菜　300ml
  2. アサリ　1パック
  3. コンソメキューブ　1個
  4. 玉ねぎ　1/2個
  5. オリーブ油　適量

作り方

  1. 1.

    アサリは砂抜きしておく。

  2. 2.

    玉ねぎをスライスし、鍋にオリーブ油を熱して炒める。

  3. 3.

    鍋にアサリを入れて蓋をし、口が開いたら充実野菜とコンソメキューブを入れて10分ほど煮込んだら出来上がり。

ワンポイントアドバイス

アサリの砂抜きをしっかりすることです。

記事のURL：

伊藤園　野菜飲料を使った簡単ヘルシーレシピコンテスト
このレシピは伊藤園　野菜飲料を使った簡単ヘルシーレシピコンテストに投稿されました！
  • (ID: r763211)
  • 2014/06/12 UP!

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