sobokuさんの新着ブログ(7/16) | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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全315件中121〜140件を表示しています。
春の憂鬱
春の憂鬱 2012/04/11 UP! (ID:b12124114)
最近気持ちに余裕がない・・・ 最近、山・バゲ・おかしのパターンでオーブンを回す。 蒸しパンではございません。 レシピ通り、というより余熱温...

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バゲット☆銅板無し、ステンレス板のみで焼いてみた。
バゲット☆銅板無し、ステンレス板のみで焼いてみた。 2012/04/10 UP! (ID:b12119455)
ちょこっと実験。 銅板を外して焼いてみたらどうなる? 結果はこうなった。 7時過ぎにカットしたのでちょっと見えにくいけど これってちょっと...

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京都からの刺客
京都からの刺客 2012/04/08 UP! (ID:b12112624)
先日京都からなおちゃんが遊びに来ました。 初めて行ったchieさんの講習会で気さくにお喋りしてくれた彼女は なかなかマニアックなパンヲタさ...

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やってきたよ~☆naochiちゃんのぱん便
やってきたよ~☆naochiちゃんのぱん便 2012/04/05 UP! (ID:b12106453)
素敵なぱん便がまた届きました。 『うちぱん日記』のnaochiちゃんが送ってくれたパンたち。 ちょこっと紹介させてもらいますね~ ライ麦入...

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苺酵母×プチぱん&被せ無しココアカンパ
苺酵母×プチぱん&被せ無しココアカンパ 2012/04/04 UP! (ID:b12099022)
苺酵母でプチぱん焼きました。 キタノカオリ・酵母30%・加水70%(豆乳80%・水20%酵母含む) きび砂糖・塩・バター 酵母液を継いだも...

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子供達の春休みぱんランチ☆
子供達の春休みぱんランチ☆ 2012/04/02 UP! (ID:b12095532)
K女子&へろちゃんが親子ランチに来ました~ 子供達用に焼いたイングリッシュマフィン16個 セルクル・・・牛乳パックで作ると円が小さいのでオ...

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初☆ベーコンエピ&エダムチーズと八朔ピールパン
初☆ベーコンエピ&エダムチーズと八朔ピールパン 2012/04/01 UP! (ID:b12090164)
『かーちゃん、焦げてるよ。』 エダムチーズと八朔ピールのパン。 先日sabiaちゃんに頂いた八朔ジャムを使いました。 夕方5時半前・・・ ...

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カンパーニュ☆ボール被せ無しに挑戦!
カンパーニュ☆ボール被せ無しに挑戦! 2012/03/31 UP! (ID:b12085358)
根性無しなのでいつもボール被せて焼いてます。 でも1回やってみたかったんだなぁ、被せ無し・・・ あ~分ってたけどホイロ足りず・・・ぼっこり...

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初リュスティックとがおがお怪獣たちのお昼ご飯☆
初リュスティックとがおがお怪獣たちのお昼ご飯☆ 2012/03/30 UP! (ID:b12081821)
お初☆リュスティック マンゴー酵母20%・レジェンデール・塩2.2%・加水80%(酵母含む) 作り方がわからん! 図書館にvivianさん...

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山!バゲ!きなこ!
山!バゲ!きなこ! 2012/03/29 UP! (ID:b12078541)
図書館で本を借りてきました。 白石乙江さんの『おうちでかんたん 手ごねのパン』 勿論手捏ねはしませんが・・・なら何故~!? たまには、ほっ...

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届いたよ~☆sabiaちゃんのぱん便
届いたよ~☆sabiaちゃんのぱん便 2012/03/27 UP! (ID:b12075105)
きたーーーーー! 昨日チョろっと載せたパンたちはsabia嬢からの贈り物でした。 箱を空けたらこんなに入ってたの~! さてさてご紹介です♪...

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ぼん!きゅっ!ぼん!バゲットとlow&high-pricedなお買い物☆
ぼん!きゅっ!ぼん!バゲットとlow&high-pricedなお買い物☆ 2012/03/26 UP! (ID:b12071542)
自分の体に欲しくて、バゲットには欲しくないもの。 ぼん!きゅっ!ぼんなバゲット。 出来立てほやほやマンゴー酵母20%・リスド80%・グリス...

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残念バゲット2連発!と春休み突入ランチ☆
残念バゲット2連発!と春休み突入ランチ☆ 2012/03/23 UP! (ID:b12059717)
バゲットリレーが終わり気が抜けたのか 2連チャンで残念なバゲットが焼けました。 苺酵母・レジャンデール・加水72%酵母含む これ、昨日の記...

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久びさの十字カンパ☆
久びさの十字カンパ☆ 2012/03/22 UP! (ID:b12055380)
ご近所ママのnaomiちゃんちに酵母作りに行きました。 これで酵母仲間も増えるわ~ お昼にパスタとスープを用意してくれた♪♪ 菜の花とベー...

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苺酵母ベーグルとほうじ茶チャイ
苺酵母ベーグルとほうじ茶チャイ 2012/03/21 UP! (ID:b12052754)
苺酵母ベーグル! 春よ恋ブレンド・酵母30%・水63% 豆乳が切れてたので水で・・・ 最近キタノカオリ×豆乳ベーグルに慣れてたので 何だか...

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戴いた物 贈った物
戴いた物 贈った物 2012/03/20 UP! (ID:b12049960)
先日sesami!!!さん(!?)からホップとぱんを頂いたんですが 実はもう1つ有りました。 手作り石鹸 空けた瞬間大興奮!!! 手作りだ...

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バゲットリレー☆私もラストラン!!!
バゲットリレー☆私もラストラン!!! 2012/03/18 UP! (ID:b12045888)
アタシまだ最終コーナー走ってませんでした~ なので今晩走りました!!! いちご酵母20%・リスドォル・加水72%(元種含む) オートリーズ...

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バゲットリレー☆最終日
バゲットリレー☆最終日 2012/03/18 UP! (ID:b12044151)
バゲットリレー最終日です。 と言う事で昨日の夕方も焼きました。 マンゴー酵母20%・リスドォル80%・グリストミル20% 加水73%(酵母...

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ホップバゲットと酒粕バゲット~追い込み編~
ホップバゲットと酒粕バゲット~追い込み編~ 2012/03/17 UP! (ID:b12039632)
日曜日で一旦終了しようと思っているバゲットリレー。 発案者でもないのに勝手に決めて走者の方には申し訳ないけど 期間を空けて自主トレ積んで、...

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春・・・お別れ女子会☆ぱんパーティー
春・・・お別れ女子会☆ぱんパーティー 2012/03/16 UP! (ID:b12036144)
お友達ママが遠くへ行きます。 奈良の美味しいパン屋さんを教えてくれたマッキーが 旦那さんの転勤で北海道へお引越しする事になりました。 自分...

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