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新着ブログ記事

全315件中141〜160件を表示しています。
お嬢、10歳になる。
お嬢、10歳になる。 2012/03/15 UP! (ID:b12032840)
と、その前に・・・ こんなん焼けました。 こうやって切るといい感じ～ また次回ＵＰします☆ 今日お嬢は10歳になりました。 10年前のＨ1...

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オバちゃん達のリベンジ新年会と初ホップバゲット☆
オバちゃん達のリベンジ新年会と初ホップバゲット☆ 2012/03/13 UP! (ID:b12029083)
以前ぼんのクラスのお母さん達と新年会をしたんだけど インフルエンザの影響で、全員参加とはならなかった。 いつかもう1回しようっと言ってたけ...

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銅板バゲット実験と人参の葉っぱ☆
銅板バゲット実験と人参の葉っぱ☆ 2012/03/12 UP! (ID:b12023776)
酒粕酵母ストレート 夜撮り 朝撮り・・・もうヘロってます。 酒粕酵母の元気がなくなってきたので新しく起こしました。 物凄く元気いっぱいに出...

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ほっこり休日家族ごはん☆酒粕酵母ベーグル
ほっこり休日家族ごはん☆酒粕酵母ベーグル 2012/03/10 UP! (ID:b12018966)
今日のお昼ご飯。 ほっこり・・・うそです。ＴＨＥ・奪い合い！ 春恋ブレンド250ｇ・酒粕酵母75ｇ・きび砂糖15ｇ・塩6ｇ弱・豆乳仕込み酵...

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ウチにホップがやってきた！
ウチにホップがやってきた！ 2012/03/09 UP! (ID:b12012346)
来ましたよ、ホップ!!! 届けてくれたのはお馴染み首謀者のsesami嬢 突然の事だったので、何も用意できてない・・・汗 ただね、このホッ...

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酒粕好きの酒粕酵母の酒粕スコーン☆
酒粕好きの酒粕酵母の酒粕スコーン☆ 2012/03/07 UP! (ID:b12006436)
入れすぎちゃいました、酒粕。 酒粕酵母30％の酒粕入りスコーン 先日☆ＢＰで作ったレシピの配合を酵母に代えてみた。 しかもバター40ｇ→2...

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2分の1成人式と銅板レポ②
2分の1成人式と銅板レポ② 2012/03/06 UP! (ID:b12001978)
先日4年生の参観がありました。 2分の1成人式 お嬢はまだ9歳ですが、4年生は10歳になる学年。 20歳の半分という事でこの行事が行われま...

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私、銅板をGETいたしました。バゲット・レポその①
私、銅板をGETいたしました。バゲット・レポその① 2012/03/05 UP! (ID:b11998762)
とうとう手に入れました。銅板＆ステンレス板。 何故今まで購入しなかったか・・・ ①臆病者だから。 オーブンが悪いから～、銅板がないから～な...

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雪上クープ♪
雪上クープ♪ 2012/03/03 UP! (ID:b11995125)
行ってきたよ～銀世界☆ 前回思うように行かなくて乗り気じゃなかったスキッ歯のぼんは 『今日はスキーせーへん。雪遊びする。』と・・・ いえい...

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chieさんのコンプレを焼いてランチ☆
chieさんのコンプレを焼いてランチ☆ 2012/03/02 UP! (ID:b11989505)
お久しぶりにコンプレを焼きました。 牛乳湯種・マンゴー酵母・全粒粉・リスド・グリストミル chieさんの講習会☆に初めて行って焼いた 思い...

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オーブンフル稼働なおうちぱんランチ☆
オーブンフル稼働なおうちぱんランチ☆ 2012/02/29 UP! (ID:b11985010)
Ｋ女子から“素朴ランチ”お願い～って・・・ “素朴ランチ”かぁ～。うん、頑張っちゃうよ！ 子供達の卒園した（アタシも）幼稚園関連のママたち...

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レッドチェダーチーズ胡桃ミニバゲットで腹ごしらえ
レッドチェダーチーズ胡桃ミニバゲットで腹ごしらえ 2012/02/28 UP! (ID:b11978726)
先日のバゲットリレーの時に一緒に焼いたぱん レッドチェダーチーズと胡桃のぱん。 昨日のブログ記事でゴーダチーズと書いちゃった（苦笑）訂正し...

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バゲットリレー☆2週目のバトンが回ってきた！
バゲットリレー☆2週目のバトンが回ってきた！ 2012/02/27 UP! (ID:b11974020)
明日ブログＵＰしようと思ったんだけど～ なんだか周りの熱に押されまして、目を擦りながら頑張ってＵＰする！ ちまたでバゲットリレーと言うもの...

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HANNAの買いパン断面ショー☆
HANNAの買いパン断面ショー☆ 2012/02/25 UP! (ID:b11969378)
再び生駒のパン屋さんＨＡＮＮＡへ・・・ 前回と一緒のメンバーはＫ女子のみ。 なので、前回美味しかったパンをみんなで食べる分けパンとして購入...

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ほっこり一人の残り物ランチ＆ショコラバゲットリース
ほっこり一人の残り物ランチ＆ショコラバゲットリース 2012/02/24 UP! (ID:b11965284)
ひじきご飯の焼おにぎり。 これでもかっって程入っている白葱たんもりすーぷ。 どちらも晩ご飯の残り物。 ひじきご飯は醤油とみりんを刷毛で塗り...

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インカの目覚めと新玉葱の豆乳フォカッチャ＆情けなバゲ修行
インカの目覚めと新玉葱の豆乳フォカッチャ＆情けなバゲ修行 2012/02/23 UP! (ID:b11962709)
早速まねっこ、なんちゃってタケウチぱん。 インカの目覚めと新玉葱のフォカッチャ。マンゴー酵母・豆乳仕込み この間食べたのがとっても美味しく...

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Boulangerie Takeuchiのぱん達。
Boulangerie Takeuchiのぱん達。 2012/02/22 UP! (ID:b11958143)
行ってきました、ブランジェリータケウチへ・・・ 店内は写真撮影禁止のため、外観だけですが とっても質素でこじんまりしたお店でした。 中では...

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マンゴー酵母クッペでタルティーヌランチ☆
マンゴー酵母クッペでタルティーヌランチ☆ 2012/02/20 UP! (ID:b11953765)
爆焼したパンを見て消費方法を考える。 そうや、誰か呼んで一緒に食べよっ♪ しかし時既に遅し・・・１２時過ぎてたの。 急すぎるよね・・・（苦...

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ぱん屋巡り☆
ぱん屋巡り☆ 2012/02/19 UP! (ID:b11948435)
先週ですが、奈良の生駒のパン屋さんを3軒巡ってきました。 お友達ママのマッキーはパン屋通。彼女の運転で朝9時半に出発！ 最初のお店は東生駒...

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黒糖くるみレーズン山＆初めてのクッペ☆
黒糖くるみレーズン山＆初めてのクッペ☆ 2012/02/18 UP! (ID:b11944304)
ずーっと悩んでいた事。 山食の最終発酵に物凄～く時間がかかる事。 何故に型上まで上がってこないの！？？？ ①考えました。 アタシの持ってい...

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