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納豆をパックの中でまぜる。 付いてるタレと辛子も入れちゃいます。
卵を割って、納豆、青のりを入れて混ぜ合わせる。
油を入れて熱したフライパンに、2を一気に入れ、ゆっくり大きく混ぜる。
半熟くらいになったら、フライパンの端にすべてをよせてオムレツの形にする。
固まってきたらひっくり返して、火を通したら完成。 ポン酢をかけてどうぞ!
あれば、大根おろしを添えて。とってもさっぱりといただけます。 小口切りにしたネギを散らせばさらに◎
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