卵バターライス
料理紹介
簡単にできる濃厚ライスです.
最後に火を止めて、卵を混ぜます.
卵を固めないのがポイントです!
材料
- ごはん 茶碗3杯
- バター 30g
- 醤油 小さじ1
- 卵 2個
- 韓国のり 6枚
作り方
- 1.
フライパンにご飯3杯とバター30gを入れ、弱火で温めながらほぐす.
- 2.
ご飯の塊が無くなったら、火を止めて卵2個を割りいれ、素早く混ぜる. 卵が固まらないように.
醤油小さじ1を入れてよく混ぜる.
- 3.
盛り付けたら韓国海苔を乗せる.
- (ID: r420972)
- 2012/05/02 UP!