お餅と卵の味噌焼き

作り方

1. 1.

   白菜２枚は幅1cm位の細切りにする.
   

2. 2.

   耐熱皿にお餅と白菜、斜め切りにしたソーセージをのせる.
   

3. 3.

   別の容器に、味噌大さじ１、みりん小さじ１、酒大さじ１、醤油こさじ1/2を入れて良く混ぜる.
   

4. 4.

   ２の白菜の部分に３のタレをかける.
   

5. 5.

   餅の上にチーズをのせる.
   

6. 6.

   真ん中に卵を割り入れ、黄身を包丁かつまようじでちょっと刺す（電子レンジで破裂しないように）.
   

7. 7.

   電子レンジに入れ、７～８分（１００W)加熱する.　皿の大きさや枚数によって加熱時間は異なるので、様子を見てお餅が柔らかくなるまで.
   

ワンポイントアドバイス

甘めがお好きなら、タレにお砂糖を小さじ１杯入れてください.

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11126219782.html

• (ID: r359899)
• 2012/01/05 UP!

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