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天然酵母で作るライ麦パン レシピ

天然酵母で作るライ麦パン
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nickyさん
nickyさん
一昨日焼いた、ライ麦パン「パン・オ・セーグル」のレシピを覚書しておきます.皮はバリバリ、中はしっとりできました元種を使う作り方です.ドライイーストでも同じようにできないか、今度試してみますネ！...
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  • (ID: b13217221)
  • 2013/04/07 UP!

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