焼かないグラタンで時短調理★鶏肉と南瓜のグラタン★ 動画あり レシピ

焼かないグラタンで時短調理★鶏肉と南瓜のグラタン★
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  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

焼かないグラタンで時短調理★

材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. 玉ねぎ 200g
  3. 南瓜 200g
  4. 小松菜 80g
  5. バター又はマーガリン 20g
  6. 白ワイン 10ml
  7. ミックスチーズ 90g
  8. パン粉 大5
  9.  適量
  10. ★ホワイトソース 
  11. 牛乳 300ml
  12. 小麦粉 大3
  13. バター又はマーガリン 30g

作り方

  1. 1.

    南瓜をカットします。

  2. 2.

    玉ねぎをカットします。

  3. 3.

    小松菜をカットします。

  4. 4.

    鶏もも肉を一口大にカットします。

  5. 5.

    ボウルに南瓜・玉ねぎ・小松菜・鶏もも肉・マーガリン・白ワインを入れます。

  6. 6.

    ボウルにふんわりとラップをします。

  7. 7.

    電子レンジで600W15分かけます。

  8. 8.

    シェーカーに小麦粉・牛乳を入れます。

  9. 9.

    シェーカーにフタをします。

  10. 10.

    シェーカーを振って混ぜます。

  11. 11.

    フライパンにマーガリンを入れて中火にします。

  12. 12.

    マーガリンを溶かします。

  13. 13.

    シェーカーの牛乳・小麦粉を入れます。

  14. 14.

    とろみが出るまで混ぜます。

  15. 15.

    別のフライパンにパン粉を入れます。

  16. 16.

    油を入れます。

  17. 17.

    パン粉がきつね色になるまで炒めます。

  18. 18.

    耐熱皿に具材を入れます。

  19. 19.

    ホワイトソースをかけます。

  20. 20.

    別のボウルにミックスチーズを入れます。

  21. 21.

    ラップをしないで電子レンジで600W2分かけます。

  22. 22.

    混ぜます。

  23. 23.

    溶かしたミックスチーズをのせます。

  24. 24.

    パン粉をのせます。

  25. 25.

    完成です。

ワンポイントアドバイス

時短調理

記事のURL:https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12851978134.html

  • (ID: r1754157)
  • 2024/05/13 UP!

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