家政婦志麻さんが出川さんに還暦祝いで作ったチーズハンバーグがおいしそうだったので作ってみました♪♪

作り方

1. 1.

   ボウルに中濃ソース・ケチャップを入れて混ぜます。
   

2. 2.

   玉ねぎの皮を剥いてカットします。
   

3. 3.

   別のボウルにカットした玉ねぎを入れます。
   

4. 4.

   ふんわりとラップをします。
   

5. 5.

   電子レンジ600Wで2分かけます。
   終わったらオーブン210℃で予熱します。
   

6. 6.

   別のボウルに合いびきミンチ・カットした玉ねぎ・パン粉・玉子・牛乳を入れて混ぜます。
   

7. 7.

   塩こしょうを入れて混ぜます。
   

8. 8.

   うつわに◇を入れてたいらにします。
   

9. 9.

   ☆ソースをかけます。
   

10. 10.

    オーブン200℃で25分焼きます。
    

11. 11.

    フライパンにマーガリンを入れます。
    

12. 12.

    弱火でマーガリンを溶かします。
    

13. 13.

    牛乳を入れて混ぜます。
    

14. 14.

    小麦粉を入れて混ぜます。
    

15. 15.

    とろみが付くまで混ぜます。
    

16. 16.

    焼きあがったらホワイトソースをかけます。
    

17. 17.

    ミックスチーズをかけます。
    

18. 18.

    オーブン200℃で15分焼きます。
    

19. 19.

    焼きあがったら取り出して完成です。
    

ワンポイントアドバイス

肉から油が出るのでグラタン皿には油はぬりません。

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12841306705.html

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• 2024/02/20 UP!

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