簡単すぎて申し訳ない。材料はたった３つ。10分で濃厚クリームパスタ！

作り方

1. 1.

   ニンニクは皮を剥いて、潰しておきます。
   ゴルゴンゾーラは小さく切り分けておきます。
   
   ソースをさらに濃厚にしたい人は牛乳の半分を生クリームに置き換えるか、全ての分量を生クリームに置き換えても良いです！
   

2. 2.

   お好みのパスタを茹で始めます。
   

3. 3.

   フライパンにオリーブオイルをひき、ゴルゴンゾーラ、にんにくを入れ、弱火にかけます。
   

4. 4.

   ゴルゴンゾーラが溶け始めたら、牛乳を加えます。
   

5. 5.

   常に弱火で火を加えます。
   塩で味を整えます。
   

6. 6.

   茹で上がったパスタをソースに加えます。
   

7. 7.

   さっとソースをパスタに絡ませたらすぐにお皿に盛り付けます。
   胡椒、ピスタチオ（お好みで）を振りかけたら冷めないうちに食べましょう。
   クリーム系パスタは冷めるととてもまずいです！
   

ワンポイントアドバイス

パスタを茹で始めてからソースの準備もできる、とてもシンプルなパスタです。
クリーム系、チーズ系のパスタは熱々を召し上がってください！
冷めるとまずいです！

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• (ID: r1710272)
• 2023/08/22 UP!

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