【地中海リゾートの魚料理:タラのトマトソース煮込み】ストカフィ レシピ

【地中海リゾートの魚料理:タラのトマトソース煮込み】ストカフィ
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あさだすさん
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『ストカフィ(Stocafi)』とは? ストカフィは、干しタラをトマトソースで煮込んだモナコ公国の料理です。 モナコ公国は世界で二番目に小さい国家ですが、その食文化の特徴は隣国であるイタリアやフランス...
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