なすピザ★

作り方

1. 1.

   なすを1.5cmくらいの輪切りにして水にさらす
   

2. 2.

   水を切り、断面に4、5本くらい切れ目を入れ、塩コショウを振る
   

3. 3.

   ルクエに入れ、2分間レンチン
   

4. 4.

   マヨネーズとケチャップ同量を混ぜ合わせたもの(オーロラソース）をなすにぬり、オーブンで3分ほど焼く
   

5. 5.

   やけたなすに、星型でかたどったチーズをのせる
   

ワンポイントアドバイス

あつあつの状態にチーズをのせることで、いい感じにチーズがとろっとして美味しいです(`･ω･)

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• (ID: r297439)
• 2011/09/20 UP!

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