スマイルクッキー レシピ

スマイルクッキー
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言葉さん
言葉さん
  • 調理時間:1530
  • 人数:4人分

料理紹介

サクサク、ふわっ。
元気印クッキー。
食欲がない朝でも、この子一粒でもいいから
食べてってね。

材料

  1. 薄力粉 120g
  2. アーモンドパウダー 50g
  3. バター 90g
  4. グラニュー糖 40g
  5.  ひとつまみ
  6. チョコペン 適量

作り方

  1. 1.

    薄力粉、アーモンドパウダー、グラニュー糖、塩をフードプロセッサーに入れ、ざっと回す。

  2. 2.

    バターを加えて回す。まとまってひとかたまりになったら生地を取り出す。
    ラップにくるんで、1時間冷蔵庫で休ませる。

  3. 3.

    オーブンを170℃に温める。
    生地を直径2.5cmくらいの大きさに丸め、天板に並べていく(これで約20個ほどできます)。

  4. 4.

    170℃のオーブンで15分ほど焼く。
    冷めたらチョコペンでスマイルの顔を描く。

ワンポイントアドバイス

見るだけで、元気が湧いてくる。
そんな魔法のクッキーです♪

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  • (ID: r255487)
  • 2011/06/20 UP!

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