豚肉と豆腐の八角風味煮込み

作り方

1. 1.

   お鍋にごま油とにんにく、しょうがを入れて熱し豚肉と大根を炒める。
   

2. 2.

   水、酒、調味料、八角を入れて煮込み、大根に火が通ったら豆腐を入れて煮込む。
   

3. 3.

   青みがあれば添えて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

八角の香りが苦手なら入れなくてもいいです。

記事のURL：http://lune25.blog21.fc2.com/blog-entry-578.html

• (ID: r7237)
• 2010/03/12 UP!

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