キャラメルバナナヨーグルト

作り方

1. 1.

   1センチ厚さの輪切りにしたバナナとヨーグルトを混ぜる。
   お好みで砂糖を加え器に入れる。
   

2. 2.

   鍋にグラニュー糖を少量入れ、火にかける。
   とけたら少しずつ足して、濃いめのきつね色まで加熱する。
   

3. 3.

   ２に温めた生クリームを加えよく混ぜる。
   

4. 4.

   ヨーグルトの上に粗熱が取れたキャラメルクリームをかける。
   

ワンポイントアドバイス

２のきつね色は濃いめにするとほろ苦くて美味しい。
３の生クリームを入れるとぶくぶくと泡立つので火傷に注意。

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• (ID: r252479)
• 2011/06/13 UP!

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