マッシュポテトの３色団子

作り方

1. 1.

   じゃがいもは皮ごと茹でるか蒸してから皮をむき、マッシュする。
   ほうれん草を茹でてしっかり絞り、みじん切りにする。
   

2. 2.

   マッシュポテトを3等分して、それぞれ温かいうちにA,B,Cを混ぜる。
   

3. 3.

   それぞれ4等分して丸める。
   ゆかりのものには１cm角に切ったクリームチーズを包む。
   

4. 4.

   １色ずつ串にさし、ゆかりのポテトの上にちぎった梅肉を乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

チーズやゆかりの塩気で味が変わるので、味見をして調整してください。

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• (ID: r1044930)
• 2016/04/18 UP!

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