花にんじんの作りかた 動画あり レシピ

花にんじんの作りかた
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

お正月やお誕生日などのイベントだけでなく、日常にちょっと添えても可愛いアイテム!クッキーの型で簡単に作れちゃいます!

材料

  1. にんじん 1本

作り方

  1. 1.

    にんじんを良く洗い、1cmの輪切りにする。

  2. 2.

    花形の型抜きでくり抜く。

  3. 3.

    花びらと花びらの間から、花の中心に向かって切り込みを5か所入れる。

  4. 4.

    刃をねかせて、花びらの表面をそぐように切り込みに向かって5か所を切り取れば完成。

ワンポイントアドバイス

切り込みは、にんじんを反時計回りへ回しながら行うとやりやすいです。4で完成したら、裏側も同じように花びらをそぐと、仕上がりがさらにきれいになります。また、余ったにんじんはチャーハンに入れたりスープに加えることで、余すことなく使用できます!

記事のURL:https://icem-health.com/carrot-and-fried-tofu/4333/

  • (ID: r1668254)
  • 2022/11/24 UP!

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