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塩麹でゴーヤチャンプルー♪

塩麹でゴーヤチャンプルー♪
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管理栄養士/フードコーディネーター りささん
管理栄養士/フードコーディネーター りささん
先日仕込んだ塩麹。まだまだ札幌は気温が低く時間がかかりましたが、ようやくまろやかになってきました。今日は出来立ての塩麹を使って ゴーヤチャンプルー 木綿豆腐を2分ほどレンジ加熱して水切り。...
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