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鶏のＸＯ醤焼き レシピ

鶏のＸＯ醤焼き
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

鶏肉をつけて焼くだけなのにとってもおいしかったです。
お手軽料理は助かりますね。

材料

  1. 鶏モモ肉　2枚
  2. ＸＯ醤焼きのたれ　　　適量
  3. ねぎ(白いところ）　10㎝位

作り方

  1. 1.

    鶏モモ肉はスジと脂肪を取り除き、半分に切る。
    ボウルに肉とＸＯ醤焼きのたれを適量かけ肉を漬けておく。

  2. 2.

    オーブンのグリルか、ガスのグリルでこんがり焼く。

  3. 3.

    ねぎは白髪ねぎを作って水にさらしておく。
    肉が焼けたら皿に盛って水を切った白髪ねぎを飾る。

  4. 4.

    耐熱容器にＸＯ醤焼きのたれを５０ｍｌくらい入れレンジで２０秒ほど温め、好みで３にかける。

ワンポイントアドバイス

肉は１時間くらいつけました。
鶏肉は皮がこんがりするまでじっくりよく焼きます。

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  • (ID: r309750)
  • 2011/10/14 UP!

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