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鰤の鍋照り焼き
うっかり、冷凍庫に鰤の切り身を保存していたのを忘れていました。献立に合わせて、煮物か焼き物か等に使おうと思っていました。本日、照り焼きにすることにしました。と言っても、タレに漬け込み、網で焼く程の時間...
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