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大根とピーマンのナンプラー炒め レシピ

大根とピーマンのナンプラー炒め
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げんげんさん
げんげんさん
 10月30日（土）のお昼ごはん、もう一品です。例のごとく今週も葉付き大根を買ったのですが、今週はまだ大根が三分の一程度残っていました。メインが煮魚なので、煮物もかぶるし、汁物の具も毎度毎度で芸がない...
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  • (ID: b10438249)
  • 2010/10/31 UP!

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ぴよさん

ぴよさん  2010/10/31 UP!
げんげんさん、こんばんは♪。和素材の大根を、ピーマンとキノコと一緒に、タイ料理のナンプラーで炒めものに！！。ナンプラーがこんなに身近な調味料にとして使えるのですね。げんげんさんの‘イカの塩辛’からヒントを得られた変化球は、画期的です☆。

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