マシュマロ入りの簡単カッサータ
料理紹介
牛乳から作ったリコッタチーズとバニラアイスを混ぜ合わせるだけで安くて簡単なカッサータができます。マシュマロが入ると食感もgood!
材料
- マシュマロ 10個
- 手作りリコッタチーズ 200g
- バニラアイス 200g
- ドライフルーツ・ナッツ・チョコレート 適量
作り方
- 1.
バニラアイスとリコッタチーズを混ぜ合わせる。ナッツ・チョコ・ドライフルーツも入れて混ぜ合わせる。
- 2.
型に1を流しいれてマシュマロをバランスよく並べる。冷凍庫で冷やして出来上がり。
ワンポイントアドバイス
甘さ控えめなのでグラニュー糖で調節してください。
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- 2016/04/19 UP!