米粉クレープ※菜穂子母さんと米粉ミックス

作り方

1. 1.

   材料を混ぜる。
   

2. 2.

   熱したフライパン(ホットプレート尚可)に
   素早く丸く薄く生地を流す。
   (テフロン加工で油無しがGood)
   

3. 3.

   中火で一気に火を通し、3分程で外側がカリカリに剥がれて決まらひっくり返して2分
   

4. 4.

   お皿にうつし、
   ⚫ごちそうクレープ →肉類×野菜×マヨネーズ
   〇デザートクレープ→果物×ホイップ×チョコなど
   お好みの具材を包んで、美味しくいただきます♪
   

ワンポイントアドバイス

粒子が細かい米粉はもちカリ♪
〇原材料〇
・米粉 (山形県鶴岡市産)
・きび砂糖 (ミネラル豊富でコクのある)
・塩 (山形県東田川郡三川町産)薪で煮出したまろやか
・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
米粉や地域の恵みを活かした無添加おやつの事業をしております。
ご家庭で食育にお楽しみいただき光栄です。

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• (ID: r1621606)
• 2022/04/05 UP!

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