米粉クレープ※菜穂子母さんと米粉ミックスby 心と体にやさしいおやつさん

【料理紹介】

心と体にやさしいおやつSunnyplaceオリジナル米粉ミックス粉~𝕃𝕖𝕥'𝕤 cooking~

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
菜穂子母さんと米粉ミックス 1袋(200g)
卵 1個
牛乳(豆乳) 300cc
ごちそうクレープ→肉×レタス×マヨネーズ お好みで
デザートクレープ→果物×ホイップ×チョコ お好みでお

【作り方】

  1. 材料を混ぜる。
  2. 熱したフライパン(ホットプレート尚可)に
    素早く丸く薄く生地を流す。
    (テフロン加工で油無しがGood)
  3. 中火で一気に火を通し、3分程で外側がカリカリに剥がれて決まらひっくり返して2分
  4. お皿にうつし、
    ⚫ごちそうクレープ →肉類×野菜×マヨネーズ
    〇デザートクレープ→果物×ホイップ×チョコなど
    お好みの具材を包んで、美味しくいただきます♪

【ワンポイントアドバイス】

粒子が細かい米粉はもちカリ♪

〇原材料〇
・米粉 (山形県鶴岡市産)
・きび砂糖 (ミネラル豊富でコクのある)
・塩 (山形県東田川郡三川町産)薪で煮出したまろやか
・ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)

米粉や地域の恵みを活かした無添加おやつの事業をしております。
ご家庭で食育にお楽しみいただき光栄です。