焼売ジュレのっけ♪

作り方

1. 1.

   ☆の材料を耐熱容器に入れ、よく混ぜ電子レンジで1分加熱。
   ゼラチンが完全にとけるまで混ぜる。あら熱がとれたら冷蔵庫へ。
   

2. 2.

   ボウルに★の材料を入れてよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   2を焼売の皮で包んで蒸し器で蒸す。
   (蒸し器がない場合はフライパンでも)
   蒸し時間は中火で10分が目安
   

4. 4.

   蒸しあがったらお皿に盛りつける。
   

ワンポイントアドバイス

ジュレの固さはゼラチンの量でかえられるので、
お好みの固さを発見してみては？

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• (ID: r259742)
• 2011/07/01 UP!

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