yuko(曽布川優子）さんの新着ブログ（237/322） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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新着ブログ記事

全6,424件中4,721〜4,740件を表示しています。
土鍋で本格イタリアン　ムール貝のティエッラ
土鍋で本格イタリアン　ムール貝のティエッラ 2016/02/19 UP! (ID:b15857938)
「ティエッラ｣は イタリアのプーリア州バーリ発祥といわれている 伝統料理です 天板とか浅鍋という意味の「テリア｣の方言で テリアを使ったオ...

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トロォ～リがたまらない葉玉ねぎのスフォルマート
トロォ～リがたまらない葉玉ねぎのスフォルマート 2016/02/18 UP! (ID:b15855705)
近所のスーパーで最近よく見かけるのが 葉玉ねぎ・・・今が旬のようです 今回は 白い玉ねぎの部分と上の青ネギの部分 まるごと使って 「スフォ...

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暮らしのアンテナに掲載♪　今が旬カリフラワー♪
暮らしのアンテナに掲載♪　今が旬カリフラワー♪ 2016/02/17 UP! (ID:b15878248)
冬野菜の代表格のカリフラワー 今まさに旬ですね ビタミンCが豊富で 火を入れても栄養が損なわれないそうですね そんなカリフラワーに アンチ...

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暮らしのアンテナに掲載♪　今が旬カリフラワー♪
暮らしのアンテナに掲載♪　今が旬カリフラワー♪ 2016/02/17 UP! (ID:b15853395)
冬野菜の代表格のカリフラワー 今まさに旬ですね ビタミンCが豊富で 火を入れても栄養が損なわれないそうですね そんなカリフラワーに アンチ...

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ヴェネチアの郷土料理　バッカラ・マンテカート
ヴェネチアの郷土料理　バッカラ・マンテカート 2016/02/16 UP! (ID:b15851366)
バッカラ・マンテカートは水の都と言われている ヴェネチアの有名な郷土料理の一つです バッカラというのは干し鱈ですが 今日は 日本でも手に入...

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芽キャベツと新ジャガのペンネグラタン　カレークリーム風味
芽キャベツと新ジャガのペンネグラタン　カレークリーム風味 2016/02/15 UP! (ID:b15848631)
さてぇ～バレンタインも終わりましたね 次はひな祭り お雛様出さなければ・・・ 冬が旬の芽キャベツ・・・ もうそろそろ終わりですかね・・・ ...

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バレンタインにぴりっと辛口ハートのピツェッタ
バレンタインにぴりっと辛口ハートのピツェッタ 2016/02/14 UP! (ID:b15846778)
ピツェッタとは 「小さなピッツァ｣という意味で イタリアのパン屋さんや 切り売りピッツァの店には 必ずと言ってもいいほど置いてあり おやつ...

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バレンタインにチョコレートピッツァとハートのピツェッタ
バレンタインにチョコレートピッツァとハートのピツェッタ 2016/02/14 UP! (ID:b15846777)
朝は曇っていましたが 青空が見え始めてきた東京地方・・・ 風が強いです・・・春一番だそうですね さてそんなバレンタインな日曜日の朝 粉にま...

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余った卵白でブルッテ・マ・ブォーニのバレンタインクッキー
余った卵白でブルッテ・マ・ブォーニのバレンタインクッキー 2016/02/13 UP! (ID:b15844597)
１１日に作ったバーチ・ディ・ダーマというクッキー 昨日 記事を投稿しましたが 卵白１個余ってしまったので 早速もう一品・・・ こちらもイタ...

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暮らしのアンテナに掲載♪テリーヌ風マシュマロスイーツ
暮らしのアンテナに掲載♪テリーヌ風マシュマロスイーツ 2016/02/13 UP! (ID:b15843693)
去年のレシピです～ いちごチョコレートマシュマロを溶かして クランベリーやフルーツコンフィ ナッツなどを入れた ストロベリーチョコとマシュ...

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バレンタインに♪コロンとかわいいバーチ・ディ・ダーマ
バレンタインに♪コロンとかわいいバーチ・ディ・ダーマ 2016/02/12 UP! (ID:b15841600)
いよいよバレンタインが近づいてきましたね 今年は 日曜日・・・ 義理チョコとか 友チョコとかは いつ渡すのかしら・・・ さて今日は バーチ...

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ラズベリーをのせたダークチョコレートムース
ラズベリーをのせたダークチョコレートムース 2016/02/11 UP! (ID:b15839583)
ダークでつやつやのチョコレートムース 見たことある・・・？ そうです～ 前にも載せたんですが FOODIESさんにしかレシピを載せていなか...

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チキンのラ・カンティーヌバルサミコソース煮
チキンのラ・カンティーヌバルサミコソース煮 2016/02/10 UP! (ID:b15837475)
今日のお料理は 骨付きチキンを煮込んだお料理です 材料はこちら～ 玉ねぎ 人参 セロリといった野菜 イタリアンパセリ セージという香草 た...

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切っても切ってもハートが出てくるケーキ～♪
切っても切ってもハートが出てくるケーキ～♪ 2016/02/09 UP! (ID:b15835676)
めずらしく２回目の投稿です バレンタインのスイーツをいくつか作っているんですが・・・ 間に合わない～ バレンタイン過ぎてからのハート形のス...

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暮らしのアンテナに掲載♪残った節分豆でカントゥッチ
暮らしのアンテナに掲載♪残った節分豆でカントゥッチ 2016/02/09 UP! (ID:b15835194)
またまたカントゥッチですよ～ 先日 残った節分豆でココア味のカントゥッチをご紹介しましたが これは去年作ったプレーン味 こちらのレシピが ...

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葉玉ねぎの青い部分でペスト・ジェノヴェーゼ風
葉玉ねぎの青い部分でペスト・ジェノヴェーゼ風 2016/02/08 UP! (ID:b15832834)
葉玉ねぎってご存知ですか・・・ ぱっと見 ねぎみたいですが 白い部分は 新玉ねぎみたいなお味～ イタリアでは 「チポロッティ｣と呼ばれ ネ...

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カルフォルニアレーズンファンクラブに行ってきました～♪
カルフォルニアレーズンファンクラブに行ってきました～♪ 2016/02/07 UP! (ID:b15829208)
先週の土曜日・・・ カリフォルニア・レーズンファンクラブイベント 「「スローカロリー」セミナー＆「ギフトレシピ」を楽しむアフタヌーンティー...

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デジタルブック作ってみました～♪
デジタルブック作ってみました～♪ 2016/02/06 UP! (ID:b15824562)
なつかし～画像です 今 料理レシピサイトで 大きな話題となっておりますが 私が登録している料理レシピサイト 「FOODIES｣さんが ３月...

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残った節分豆でココア味のカントゥッチ
残った節分豆でココア味のカントゥッチ 2016/02/05 UP! (ID:b15822275)
節分終わりましたね・・・ 残ってませんか・・・お豆 夫婦で歳の数食べればいいのだけれど そうもいかず・・・ この残ったお豆で イタリアはト...

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菜の花とあさりの辛酢味噌和え・・菜の花ハマっています
菜の花とあさりの辛酢味噌和え・・菜の花ハマっています 2016/02/04 UP! (ID:b15818553)
最近 毎日のように食卓に登場する菜の花～ おいしいですよね イタリアにも この時期 美味しい葉っぱもの ブロッコレッティ チーマ・ディ・ラ...

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