ヴェネチアの郷土料理　バッカラ・マンテカート レシピ

ヴェネチアの郷土料理　バッカラ・マンテカート
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yuko(曽布川優子）さん
yuko(曽布川優子）さん
バッカラ・マンテカートは水の都と言われているヴェネチアの有名な郷土料理の一つですバッカラというのは干し鱈ですが今日は 日本でも手に入りやすい生鱈で作ります 干し鱈でないしどうかな～と...
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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2016/02/16 UP!
yukoさんこんにちはバッカラ・マンテカート素敵な料理ですね生たらで素敵なレシピですねありがとうございます。

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