キャベツとシラスのソテー

作り方

1. 1.

   油揚げは縦に半分に切ってから1～1.5cm幅に切ります。
   

2. 2.

   フライパンにごま油を敷いて、シラスと油揚げを入れて炒めます。
   

3. 3.

   キャベツを一口大にザクザクと切りフライパンに投入。味付きあらびき塩胡椒をしてから炒めます。
   

4. 4.

   青じそドレッシングを鍋肌に沿って一周入れます。（大さじ1～2位）
   

5. 5.

   お皿にレタスをちぎって敷き、レタスの上に盛り付けて完成です♪
   

ワンポイントアドバイス

・味付き塩胡椒が無ければ塩・胡椒・味の素で代用できます。
・青じそドレッシングでさっぱりとした味わいになります。

記事のURL：https://kenchico.com/kcrecipe5/

• (ID: r1624786)
• 2022/04/20 UP!

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