糀甘酒で旨味アップ | ふわふわだし巻き卵のレシピ | なめこおろし添え レシピ

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ゆきぽんさん
ゆきぽんさん
だし巻き卵、巻くの難しいですよねー！ 出汁を減らせば巻きやすくなりますが ふわふわ感やじゅわ～とした感じが薄れます それを解消するのが「片栗粉」 片栗粉を入れることにより 卵生地がしっかりして巻きやす...
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  • (ID: b19190883)
  • 2021/12/15 UP!

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