ひじきの煮物

作り方

1. 1.

   乾燥ひじきは戻しておく。油あげは油抜きが必要であれば熱湯をかけておく。
   

2. 2.

   人参は細切りにして油あげは半分に切ってから細切りする。
   

3. 3.

   サラダ油を熱したフライパンに人参を入れて炒める。
   

4. 4.

   次にひじきと油あげも入れて一緒に炒める。
   

5. 5.

   ★の調味料を入れて混ぜ合わせる。落とし蓋をして10分くらい弱火で煮込んだら完成！
   

ワンポイントアドバイス

残った分は小分け冷凍保存してお弁当に使うと便利です！

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• (ID: r1656771)
• 2022/09/25 UP!

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