リッチなフレンチトースト レシピ

リッチなフレンチトースト
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ソフィーさん
ソフィーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

生クリームを使ってまったりコクのある味に仕上がります。

材料

  1. バケット　薄切り8枚
  2. 卵　2個
  3. 砂糖　25g
  4. 生クリーム　100ml
  5. 牛乳　100ml
  6. バニラエッセンス　数滴
  7. シナモンパウダー　小さじ1/3
  8. バター　大さじ1
  9. 粉砂糖　適宜

作り方

  1. 1.

    ボウルに卵と砂糖を入れて泡だて器ですり混ぜ、生クリーム、牛乳、バニラエッセンス、シナモンパウダーを加えて混ぜる。

  2. 2.

    バケットを浸して、卵生地を十分に吸い込んだら、フライパンを熱してバターを溶かしてバケットを並べ、両面こんがり焼く。

  3. 3.

    表面に粉砂糖を振り、ひっくり返して1〜2分焼いたら、もう片面も同じように焼く。

ワンポイントアドバイス

何も付けなくてもそのままでおいしいです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/sophieinwien/59715273.html

  • (ID: r4463)
  • 2009/10/26 UP!

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パスタソースキッチンさん

パスタソースキッチンさん  2010/07/14 UP!
これすごくおいしそうですね。やってみますねー。

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