ブリのおろし和え

作り方

1. 1.

   買ってきたブリの柵を好みの大きさに切る
   私は３センチ角くらいにしました
   

2. 2.

   大根おろしをすって水けを切り
   青じそ・茗荷を入れて味付けをする
   

3. 3.

   ブリを加えさっくりと和える
   冷蔵庫で冷やしておく
   

ワンポイントアドバイス

大根おろしの水切りは、おろし器の丘に上げて汁気が流れ出ない程度に‥
絞ったりする必要はありません
準備だけしておき、食べる直前に和えること！

記事のURL：https://ameblo.jp/yurusaku0134/entry-12697171902.html

• (ID: r1574287)
• 2021/09/11 UP!

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