【レシピ動画】グラシンケースdeバスク風チーズケーキ♪

作り方

1. 1.

   耐熱ボウルにクリームチーズを入れてラップをし電子レンジ（600ｗ）で約50秒間加熱し泡だて器でクリーム状にする。
   

2. 2.

   1にグラニュー糖を加えて混ぜ合わせてから卵・生クリーム・薄力粉の順にそれぞれよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   天板にマフィンカップ型とグラシンケースをセットし、2の生地を流し入れて250℃に予熱したオーブンで約20～25分間焼く。
   

4. 4.

   粗熱を取り冷蔵庫で約3時間冷やしたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

1の工程後にオーブンを予熱し始めるとスムーズに作れますよ☆
3での生地はグラシンケースの8分目が丁度いいと思います♪

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• 2020/12/26 UP!

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