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コーンフレークの簡単チョコトリュフ♪

コーンフレークの簡単チョコトリュフ♪
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bvividさん
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コーンフレークの食感も楽しめて美味しいと好評でした♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

コーンフレークのザクザク食感にブランデーがフワっと香りココアパウダーの苦みも楽しめ簡単に作れるチョコトリュフでウマウマ♪

材料

  1. 明治ミルクチョコレート 3枚(1枚50g)
  2. 生クリーム 80cc
  3. ブランデー 大さじ1
  4. コーンフレーク 50g
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1.

    チョコレートは細かく割って湯煎で溶かしておく。

  2. 2.

    ボウルに生クリームを入れて電子レンジ(600w)で約30秒間加熱する。

  3. 3.

    2にブランデーと1のチョコレートを流し込んでゴムベラでよく混ぜてからコーンフレークを加えて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    バットかまな板にラップを敷いて3を平らに並べて冷蔵庫で約30分間冷やし固める。

  5. 5.

    ボウルにココアパウダーを入れて4を丸めて入れ、ボウルを揺らしながら振ってココアパウダーを全体に絡めたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

4では手で丸められるくらいの冷やし加減でOKです♪

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  • (ID: r1342562)
  • 2019/02/10 UP!

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