牛肉のピーマンと長葱のニンニク醤油炒め♪

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくに香りが出たら牛肉入れて塩・こしょうと赤ワインで炒める。
   

2. 2.

   1に、ピーマンと長ねぎを加えて塩・こしょうをして炒め合わせ、仕上げに黒胡椒と醤油を回しかけたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

赤ワインを使用することで牛肉の臭みが取れて旨味がアップします☆
黒胡椒を効かせると美味しいですよぉ♪

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• (ID: r1226148)
• 2017/10/26 UP!

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