鶏ささみのソテー♪バジルトマト添え♪

作り方

1. 1.

   ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調える。
   

2. 2.

   鶏ささみ肉に塩・こしょうをし、小麦粉を全体にまぶしてオリーブオイルを熱したフライパンで弱火でじっくり焼く。
   

3. 3.

   お肉をお皿に盛り付け、1を添えたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎは水にさらして水気を切ってから使用して下さいね☆
2で、お肉に火が通ったら余計な油をキッチンペーパー等で拭き取り、強火でカリッと仕上げましょう♪

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• 2016/04/19 UP!

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