海老のアボカドとチーズのジェノベーゼ♪

作り方

1. 1.

   フライパンにオリーブオイルを熱し、むきえびを塩・こしょうで炒め、白ワインを入れる。
   

2. 2.

   1に、パスタの茹で上がり1分前にアボカドを加えて炒め合わせておく。
   

3. 3.

   2に茹で上がったパスタ・モッツァレラ・ジェノベーゼソースを入れて手早く絡め、塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

むきえびは片栗粉で洗っておくと臭みや汚れも取れてプリプリになりますよ☆
3で、モッツァレラチーズがトロっとしてきたら塩で味を調えましょう！
ジェノベーゼソースはお好みで加減して下さいねぇ♪

記事のURL：

• (ID: r1049938)
• 2016/04/19 UP!

他のジェノベーゼのレシピ（3,299件）

• 鮮やかな緑のおいしいジェノベ...
• ジェノベーゼｄｅ海老マヨ
• 醤油をタラ～リ♪ 旨旨☆ジェ...
• 簡単カペッリーニ風！青じそジ...
• 自家製ジェノベーゼで作る♪バ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方 > バジルソースパスタのレシピ・作り方 > ジェノベーゼのレシピ・作り方（1,167）
• 野菜のレシピ・作り方 > アボカドのレシピ・作り方（23,577）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（251,890）
• パスタ・ラザニア・グラタンのレシピ・作り方 > パスタのレシピ・作り方（70,942）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（187,805）