ボウルに砂糖、醤油、お酢、ごま油、塩コショウを入れて混ぜておく。
もやし1/2袋をサッと茹でて、水をきる。
きゅうり、ハムを細切りにして、もやしと一緒にボウルに入れて和えたら出来上がり。
もやしの水気をよくきること。
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