もやしのサラダ中華風by ａｓａさん

【料理紹介】

すぐ出来るもやしサラダ。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
もやし 1/2袋
きゅうり 1/2本
ハム 2枚
砂糖 大さじ1/2
醤油 大さじ1
お酢 大さじ1
ごま油 大さじ1
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. ボウルに砂糖、醤油、お酢、ごま油、塩コショウを入れて混ぜておく。
  2. もやし1/2袋をサッと茹でて、水をきる。
  3. きゅうり、ハムを細切りにして、もやしと一緒にボウルに入れて和えたら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

もやしの水気をよくきること。